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「よしかわ杜氏の郷」のワンカップです。３種をリリースしました。好評販売中です。
お土産や旅のお供に、お味見用にと、幅広くご利用ください。
オレンジラベル→よしかわ杜氏普通酒
青ラベル→よしかわ杜氏大辛口
グリーンラベル→天恵楽純米酒
関連商品｜本醸造よしかわ杜氏｜純米酒天恵楽
よしかわ杜氏 大辛口 242円（税込）
よしかわ杜氏の郷で一番辛口のお酒です。清冽な湧水を思わせるキレのよさをほこり、滑らかでふくよかな尾神岳のブナ林の原水のイメージそのままの味わいの中に、お米の甘さや旨さが見え隠れします。 |
| 麹米・精米歩合 |
五百万石 60％ |
| 掛米・精米歩合 |
こしいぶき 60％ |
| アルコール度数 |
15〜16度 |
| 日本酒度 |
＋８ |
| 酸度 |
1.1 |
| お奨めの飲み方 |
冷酒・お燗 |
| 合う料理 |
あっさり系 |
|
よしかわ杜氏 普通酒 220円（税込）
普通酒ながら、60％に磨いた五百万石を麹米に使い、アルコールの使用も極力押さえた、本格的な日用酒です。辛口感がたっぷりですが、よくお米の旨さが乗っており、快適に飲めるおいしいお酒となりました。よしかわの水のよさ、米の良さを感じていただけるお酒です。 |
| 麹米・精米歩合 |
五百万石60％ |
| 掛米・精米歩合 |
こしいぶき 65％ |
| アルコール度数 |
15〜16度 |
| 日本酒度 |
＋5 |
| 酸度 |
1.3 |
| お奨めの飲み方 |
冷酒・お燗 |
| 合う料理 |
あっさり系 |
|
天恵楽 純米酒 295円（税込）
永田農法の五百万石を麹米に、同じく永田農法の新品種「こしいぶき」を掛米に使用して造りました。淡麗な中にも、充実した味わいで、お米の顔が垣間見えるようなお酒です。料理との相性も抜群ですので、普段の食卓にお奨めです。 |
| 麹米・精米歩合 |
五百万石 60％ |
| 掛米・精米歩合 |
こしいぶき 60％ |
| アルコール度数 |
１５〜１６度 |
| 日本酒度 |
＋４ |
| 酸度 |
1.5 |
| お奨めの飲み方 |
冷酒 |
| 合う料理 |
あっさり系 |
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