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大吟醸酒 40％にまで削った最上級の山田錦だけで造った大吟醸酒です。尾神岳の清冽な原水の、滑らかでふくよかな味わいに、キレ味と濃醇な山田錦の旨みが加わって、抜群の喉越しです。きれいな酸味のため、あとくちも爽やか。永田農法山田錦の神髄を感じていただけるお酒です。　●2011年　第82回 関東信越国税局酒類鑑評会〈吟醸酒部門〉にて優秀賞受賞●2011年　全米最大の日本酒コンテスト「第11回ジョイ・オブ・サケ(Joy of Sake)」にて金賞受賞。●「第10回ジョイ・オブ・サケ」にて銀賞受賞。●「第8回ジョイ・オブ・サケ」にて金賞受賞。●「第7回ジョイ・オブ・サケ」にて銀賞受賞。詳しくはこちら

内容量 720ml　 1.8L 希望小売価格 \2,678 \5,355 麹米・精米歩合 山田錦40％ 掛米・精米歩合 山田錦40％ アルコール度数 16〜17度 日本酒度 ＋4 酸度 1.4 お奨めの飲み方 冷酒 合う料理 あっさり系

吟醸酒 麹米に越淡麗、掛米に五百万石を用いた、異色の吟醸酒です。越淡麗の旨味とコク、五百万石の淡麗さ。２つの特徴がよく溶け合い、旨口でありながら、さらっとキレ味よいお酒です。

内容量 720ml　 1.8L 希望小売価格 \1,523 \3,045 麹米・精米歩合 越淡麗50％ 掛米・精米歩合 五百万石50％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 ＋4 酸度 1.0 お奨めの飲み方 冷酒 合う料理 あっさり系

本醸造酒 吟醸酒並みに60％まで削った、よしかわ産永田農法五百万石だけで造った贅沢な本醸造酒です。口に含めばふくらみのあるお米の味わいを感じますが、飲めば、喉越しもキレよく淡麗な後口をのこします。

内容量 720ml　 1.8L 希望小売価格 \1,019 \2,048 麹米・精米歩合 五百万石 60％ 掛米・精米歩合 五百万石 60％ アルコール度数 1５〜1６度 日本酒度 ＋３ 酸度 1.2 お奨めの飲み方 冷酒・お燗 合う料理 あっさり系〜こってり系

大辛口 よしかわ杜氏の郷で一番辛口のお酒です。清冽な湧水を思わせるキレのよさをほこり、滑らかでふくよかな尾神岳のブナ林の原水のイメージそのままの味わいの中に、お米の甘さや旨さが見え隠れします。（180mlのカップ酒はデザインが違いますこちらをごらんください）

内容量 180ml 300ml 希望小売価格 \242 \410 内容量 720ml　 1.8L 希望小売価格 \924 \1,838 麹米・精米歩合 五百万石 60％ 掛米・精米歩合 こしいぶき 60％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 ＋８ 酸度 1.1 お奨めの飲み方 冷酒・お燗 合う料理 あっさり系

普通酒 普通酒ながら、60％に磨いた五百万石を麹米に使い、アルコールの使用も極力押さえた、本格的な日用酒です。 辛口感がたっぷりですが、よくお米の旨さが乗っており、快適に飲めるおいしいお酒となりました。よしかわの水のよさ、米の良さを感じていただけるお酒です。（180mlのカップ酒はデザインが違いますこちらをごらんください）

内容量 180ml　 300ml　 希望小売価格 \220 \368 内容量 720ml 1.8L 希望小売価格 \866 ￥1,733 麹米・精米歩合 五百万石60％ 掛米・精米歩合 こしいぶき 65％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 ＋5 酸度 1.3 お奨めの飲み方 冷酒・お燗 合う料理 あっさり系

特別本醸造生貯蔵酒 吟醸酒並みの60％に削った五百万石だけを使い、生酒のままタンクで貯蔵したお酒です。淡麗ながら味の乗った五百万石の、生酒ならではのまろやかさと爽快感をそのまま残した、生き生きした味わいをお楽しみください。

内容量 300ml　 720ml　 希望小売価格 \504 \1,260 麹米・精米歩合 五百万石 60％ 掛米・精米歩合 五百万石 60％ アルコール度数 1４〜1５度 日本酒度 ＋2 酸度 1.2 お奨めの飲み方 冷酒 合う料理 あっさり系

にごり酒 60%に削った五百万石だけで造ったにごり酒です。ビタミンやミネラルが豊富な、発酵の賜物「もろみ」を残してあり、麹の香りや、滑らかでほんのりとしたお米らしい味わいをお楽しみいただけます。さらっと淡麗辛口に仕上げておりますので、女性から辛党まで幅広くご好評頂いています。 ※夏にごり／秋にごりなどお酒の味の熟成にあわせて季節限定ラベルでもご提供しております。

内容量 720ml 希望小売価格 \924 麹米・精米歩合 五百万石 60％ 掛米・精米歩合 五百万石 60％ アルコール度数 1５〜1６度 日本酒度 ＋１ 酸度 1.1 お奨めの飲み方 冷酒 合う料理 こってり系 ※置いておくと２層に分離します。飲むときに瓶を良く振るもよし、そっと注いで「上澄み」と、とろっと濃厚なにごり酒の２味を楽しむも良しです。

よしかわ杜氏の郷では、食事に合わせて楽しく飲んでいただきたいという趣旨から、お酒に合うおすすめ料理などの情報をネックタグでご案内しています。お酒選びの際ご参照ください。

※日本酒度、酸度等の数値は醸造ロットによって若干の変動がある場合がありますので、
参考数値として、ご覧ください。2011年3月更新